Haz tus cupcakes caseros de galletas Oreo

Hoy sacamos una receta del libro oficial de Momentos Molly para ti, como hacer cupcakes de galletas Oreo, ¿rico no? Aquí te van los ingredientes.

Para 12 cupcakes

150 g de mantequilla

170 g de azúcar

2 huevos

1 yema

120 g de harina común

100 g de galletas oreo trituradas (1 1/2 paquete pequeño)

2 cucharadas de cacao amargo en polvo

1 cucharada de polvo de hornear

1 cucharada de esencia de vainilla

50 ml de leche

50 ml de nata líquida

Primero hay que precalentar el horno a 180 ºc y poner las cápsulas dentro de los moldes.

Con la ayuda de un mortero, o una licuadora, trituramos las galletas hasta que quede un polvo suelto, añadimos el relleno de las galletas, mezclamos este polvo con la harina tamizada, el polvo de hornear y el cacao.

En un bowl o tazón ponemos la leche, la nata y el esencia de vainilla.

Batimos el azúcar con la mantequilla blanda, hasta que quede una mezcla cremosa. Añadimos la yema, y cuando esté integrada agregamos los huevos uno a uno, después añadimos los ingredientes secos (harina, cacao, galletas y polvo de hornear), alternando con los líquidos (leche, nata, esencia de vainilla) una vez que esté todo integrado, batimos a potencia alta durante 5 minutos.

Vertemos la mezcla en una manga y vamos rellenando las cápsulas hasta la mitad para que queden como los de la foto. Cocinamos durante 15-20 minutos.

Antes de decorarlos hay que esperar que estén completamente fríos. 

Mientras esperamos que se enfríen, preparamos el merengue italiano una vez hecho, lo metemos en una manga con boquilla de estrella y decoramos los cupcakes.

Se espolvorea sobre el merengue un poco de galletas oreo trituradas y puedes ponerle unas alegres figuras de chocolate.

Ahora si, haz tus cupcakes caseros, si quieres más productos de Momentos Molly sigue nuestro facebook Momentos Molly o Twitter @momentosmolly

Alimentos que te hacen bajar de peso

Antes de probar las dietas milagro o matarte de hambre, conoce estos alimentos que te ayudan a quemar grasa de manera efectiva si los combinan con 35 minutos de alguna actividad física. 

Aquí te presentamos la lista de los cinco alimentos quemadores de grasa para ayudarte a tener un mejor cuerpo.

1. Frutas

Sus componentes ayudan al organismo a generar energía con menos calorías y sin pasar hambre. Son  recomendables en todas las comidas pero fundamentales para el desayuno y una excelente opción como botana o colación.

Prefiere: Manzana, naranja, toronja, kiwi, uvas. Evita el mango y plátano porque son muy altos en azúcar.
Prepara: Ensaladas, batidos o licuados para llenarte de energía.

2. Carnes rojas y blancas

La carne libre de grasa es rica en proteínas y básica para llevar una alimentación balanceada.

Prefiere: La carne blanca: pavo o pollo. Evita cortes muy grasosos.
Prepara: Platillos asados, marinados, cocidos, o hervidos. Evita los fritos, capeados y empanizados porque son altos en grasas.

3. Pescado

Un alimento fácil de digerir con altas cantidades de Vitamina A y D (para mejorar la visión y absorber las proteínas).  Proporcionan la energía suficiente para el organismo.

Prefiere: Pescados azules como el salmón y el atún ricos en Omega 3 para proteger tu salud cardiovascular.
Prepara: cualquier cantidad de platillos deliciosos. Son fáciles de preparar y combinar.

4. Granos enteros y legumbres

Las legumbres son los alimentos que más energía aportan al cuerpo y por lo tanto las que consumen más calorías. Además son fáciles de preparar. Los granos enteros son las semillas que contienen las tres partes de la semilla original: salvado, germen y endospermo; como el trigo, avena, cebada, centeno y amaranto.

Prefiere: Lentejas, frijoles y arroz integral.
Prepara: Platillos equilibrados con más verduras u otro tipo de proteínas, para que no satures tu dieta de carbohidratos.

5. Verduras

Mezcladas o solas, las verduras son ricas en fibra con lo cual facilitan una correcta digestión.

Prefiere: Las verduras verdes como la lechuga, pepinos, nopales, etcétera.
Prepara: Ensaladas variadas, o verduras con chile y limón como excelente colación saludable.

6. Huevo

Es rico en vitamina B12 (esencial para el metabolismo) y proteínas. Permite nutrir los músculos y quemar las grasas del cuerpo, sobre todo en el abdomen, la zona de grasa más difícil de eliminar para la mayoría de las personas.

Prefiere: Las claras de huevo a las yemas o huevos enteros.
Prepara: Un huevo entero, un huevo con únicamente la clara y combina con toda la verdura que quieras. Te dará sensación de saciedad sin preocuparte por el colesterol.
Combina estos alimentos con tu programa de entrenamiento cardiovascular y de fuerza para empezar a ver resultados desde la primera semana.

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Cupcakes para bajar de peso.

¿Crees que unos cupcakes no te pueden ayudar a bajar de peso? pues es una realidad.

Fruta crujiente que se encuentra presente  durante gran parte del año, la manzana posee propiedades que pueden mejor la salud de manera significativa; ejemplo, mejora el proceso digestivo, ayuda a la pérdida de peso y previene cáncer.

La manzana  es fuente de fibra, potasio y vitamina C y K, y contiene varios flavonoides importantes para el bienestar físico. Este alimento es ideal para agregarlo a cualquier comida, ya que no importa en qué estado se consuma (cocida, cruda o deshidratada) sigue conservando todas sus propiedades nutricionales.

Sabiendo esto ¿Qué te parece hacer unos cupcakes de manzana?

Ingredientes

300 gramos de harina

110 gramos de mantequilla a temperatura ambiente

200 gramos de sustituto de azúcar.

2 huevos

Esencia de vainilla al gusto

2 manzanas el jugo

1/2 limón el jugo

180 mililitros de leche

2 cucharaditas de canela en polvo

Preparación

1. Precalentar el horno a 225ºC.

2. Batir la mantequilla y el azúcar hasta obtener una crema. Agregarle los huevos de uno en uno, sin parar de batir. Retirar la batidora y agregar la esencia de vainilla y la leche. Tamizar la harina junto con la canela, agregar el jugo de manzana con el jugo de limón y seguir batiendo hasta no observar grumos.

3. Llenar los moldes y llevar al horno.

4. Sacar del horno y espolvorearles un poquito de canela.

5. Decorar al gusto y listos para disfrutar.

Cuando se come con cáscara, una manzana  de tamaño mediano provee 3 gramos de fibra; sin cáscara provee 2.7 gramos de fibra. Este alimento contiene tanto fibra soluble como fibra insoluble y, ambos tipos de fibra disminuyen el colesterol, reducen el riesgo de  endurecimiento de las arterias, de ataques al corazón y de apoplejía.

Además tiene  pectina,  una sustancia que ayudan a eliminar el estreñimiento y con ello toxinas que pueden afectar la salud de tu organismo.

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Haz collares para tus niños con sopa

¿Quieres entretener a tus niños y al mismo tiempo estar creando una manualidad muy sencilla?

Crea un collar de fideos que puede ser usado en pocos minutos, sólo necesitas introducir fideos sin cocinar en un trozo de estambre y ata los extremos. Alterna macarrones, penne y pasta de ruedas o crea un patrón con fideos y cuentas. 

Para un estilo más colorido, pinta los fideos con colorante comestible con antelación. También puedes cortar pajillas y agregarlas al collar en vez de los fideos.

Como lo ves es muy sencillo y lo puedes hacer junto a tus hijos para crear un lazo más de unión familiar, para más tips y novedades de Momentos Molly entra a nuestro facebook www.facebook.com/momentosmollywww.facebook.com/momentosmolly o en el twitter @momentosmolly

10 tips para tener un refrigerador impecable

Las manchas de leche o comida, la fruta podrida y los productos caducos le dan a tu refrigerador un aspecto poco agradable pero el problema no sólo son los malos olores sino el riesgo que esto puede representar para tu salud. Con estos trucos de higiene, tu refri estará en perfecto estado y nunca arriesgarás tu bienestar.

1. Limpia los derrames inmediatamente después de que sucedan, si esperas demasiado, serán más difíciles de quitar.
2. Controla las fechas de caducidad. Ubica los productos con fecha próxima en la parte más visible y los de mayor durabilidad en la parte de atrás.
3. Guarda  tu comida en recipientes herméticos.
4. Coloca una manzana en el interior, ésta puede absorber la mezcla de aromas.  También funciona el bicarbonato o una rebanada de pan de caja.
5. Limpia la goma de la puerta, esto hará que el moho no se acumule y cause grietas que después dejan escapar el aire frío.
6. Cuida que la temperatura del interior sea la adecuada para evitar la proliferación de bacterias.
7. No conserves las sobras de comida por más de cuatro días.
8. Programa una limpieza quincenal de mantenimiento.
9. Limpia la parte trasera del refrigerador mínimo tres veces al año, la acumulación del polvo reduce su rendimiento y aumenta el consumo de energía eléctrica.
10. 10. Si te ausentas de casa varios días, deja el refrigerador vacío, desconectado, limpio y con la puerta abierta para que no se formen hongos y bacterias.

Límpialo en un dos por tres

Antes de comenzar, asegúrate  de tener a la mano lo siguiente: bolsa de basura, jabón líquido, esponja y un trapo de tela. Desconecta el refrigerador de la corriente eléctrica y vacíalo. Tira los productos caducos, retira las repisas y lávalas con agua y jabón usando una esponja de textura suave.  

Después, humedece ligeramente un trapo con el agua jabonosa, pásalo por la puerta principal y a los lados para eliminar las manchas ocasionadas por las manos. Haz lo mismo en la parte de arriba, donde se acumula el polvo.

Por último, conecta nuevamente el refrigerador. Una vez que este a temperatura adecuada, introduce tus alimentos y bebidas. Trata de limpiarlo cada quince días y no olvides que nunca debes utilizar productos tóxicos o abrasivos como el amoníaco, sosa o gasolina, ya que dañan y desgastan tu refrigerador.

Ahí lo tienes, ahora no hay pretextos, conoce más tips y consejos y los productos de Momentos Molly dando clic aquí facebook Momentos Molly o en twitter @momentosmolly

Decora las tazas de tu cocina a tu gusto

Imagina personalizar todos los accesorios de tu casa, las lámparas, los adornos e incluso las tazas. Es por ello que mi propuesta de hoy para ti será mostrarte unas fantásticas tazas decoradas con marcadores permanentes, bien fáciles de realizar y básicamente perfectas si lo que se busca es lograr un producto más creativo que el original y lo mejor de todo es que tu puedes crear tu propio diseño.

Materiales:

• Taza a decorar
• Marcador permanente negro

Paso a paso:

Es muy sencilla la técnica para decorar tazas con marcadores permanentes. Comienza pensando en el diseño que quieres hacer, asegúrate de saber con exactitud lo que quieres en tu taza antes de comenzar, así quedará bien. 

Aquí te mostramos un diseño, para éste, primero dibuja una nariz redonda y píntala por dentro con el marcador. Con un par de líneas curvas por debajo lograrás formar el hocico por completo.Decora con unos puntitos a cada lado y también unos divertidos bigotes, lucirá fabulosa.

Luego, sólo hace falta que dejes secar por unas pocas horas y ¡listo! Ya tienes unas estupendas tazas pintadas con marcadores permanentes.

Ahí tienes una lindas tazas decoradas a tu gusto, si quieres más tips y conocer los productos de momentos molly entra a nuestra facebook /momentosmolly o en twitter @momentosmolly.

Para ya no perder las llaves, haz un portallaves fácil, económico y con tu estilo.

Hoy les mostraremos cómo hacer un portallaves sencillo y a tu gusto, con pocos materiales lo podrás realizar.

Materiales:

• Cola vinílica.
• Cera negra de zapatos
• Cáscaras de huevo
• Pincel
• Tornillos pitón
• Portaretratos de madera
• Pintura

Consejos adicionales:

Para hacer un portallaves recuerda que cuanto más grande sea el portarretratos de madera, más llaves podrás colgar en éste. Por lo que si tienes muchos juegos de llaves que quieres guardar en este original portallaves, no dudes en utilizar un portarretratos suficientemente grande.

Existe cera en muchos colores diferentes, te aconsejamos utilizar uno en color negro, a menos que hayas escogido un color de pintura claro, entonces tal vez sea mejor utilizar otro tono de cera.

Antes de utilizar las cáscaras de huevo, no olvides enjuagarlas con abundante agua. Si no las enjuagas, con el tiempo podrían echar algo de olor, lo que resulta desagradable.

Es importante que cuando consigas los tornillos en forma de gancho, éstos sean abiertos y no cerrados, pues si consigues tornillos cerrados, no podrás colocar tus llaves allí. Recuerda esto cuando compres los tornillos en tu ferretería de confianza.

Luego de aplicar la pintura, espera a que seque antes de colocar cera, de otra forma, podrías estropear el acabado de tu manualidad. Usa pintura acrílica, pues es una de las mejores pinturas para manualidades en madera que puedes escoger.

Recuerda que la cola vinílica es el pegamento blanco que se utiliza también para las manualidades escolares, por lo que, si no tienes en casa, seguro encontrarás fácilmente en cualquier papelería.

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